Sassy.

jag älskar barnslig god mat! (eller, de e typ något jag kom på nu) SÅÅÅ, pannkakstårta är väl the shit då?!

barnsligt å gott till midsommar. Sommrigt yes it is!

Färdigt på: 40 min

Ingredienser

2.5 dl vetemjöl
6 dl mjölk
3 st ägg
0.5 tsk salt
2 msk smör
200 g frysta hallon
250 g kesella vanilj
2 dl vispgrädde

1. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet.

2. Vispa i resten av mjölken, ägg och salt.

3. Smält smöret i en stekpanna. Häll ner det i smeten.

4. Grädda 8 pannkakor i stekpannan.

5. Låt dem kallna.

6. Tina hallonen.

7. Mosa hälften och blanda med Kesella kvarg.

8. Lägg ihop pannkakorna med hallonkrämen mellan till en tårta.

9. Vispa grädden.

10. Klicka den på tårtan och lägg på resten av hallonen vid serveringen.

(pic from google)